Panettone caffè, mascarpone, caramello

Il panettone al caffè, mascarpone e caramello Masalab è un viaggio tra gusto e memoria, tra l’intensità del caffè, la cremosità del mascarpone e la dolcezza avvolgente del caramello.
L’impasto, lievitato naturalmente per oltre 48 ore con lievito madre, racchiude al suo interno una farcitura golosa ma equilibrata, che non copre, ma accompagna. Il caffè conferisce un profumo persistente e una nota decisa; il mascarpone aggiunge morbidezza e rotondità; il caramello chiude con una carezza dolce, creando un’armonia perfetta al palato.
Questo panettone artigianale è pensato per chi cerca un dolce diverso, ma autentico. Nessun aroma artificiale, nessun eccesso. Solo ingredienti veri, lavorati a mano, con cura e attenzione in ogni dettaglio.
La superficie è impreziosita da una glassa croccante e delicata che regala un ulteriore contrasto di consistenze. È perfetto in purezza, ma può essere accompagnato da una crema leggera o da un sorso di liquore al caffè.

Ogni panettone Masalab è confezionato a mano ed è il frutto di esperienza, ricerca e rispetto per la tradizione italiana, con uno sguardo moderno e un’anima dolcemente ribelle.

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