Panettone Havaana®

Panettone Havaana artigianale: tre parole, un’esperienza unica.
Questo lievitato fuori dagli schemi nasce dalla visione del maestro Manuel Scarpa, che ha voluto fondere la tradizione pasticcera italiana con l’intensità profonda dei profumi e dei sapori cubani.
L’impasto soffice e naturale, lavorato lentamente e con lievito madre vivo, è la base perfetta per accogliere una ganache al cioccolato fondente 66% e rum caraibico. A rendere unico questo panettone Havaana artigianale è un dettaglio che fa la differenza: l’infusione con vero sigaro cubano, che regala note aromatiche inattese e avvolgenti, pensate per chi ama osare a tavola.
La superficie è impreziosita da una glassa croccante alle mandorle: il contrasto con il cuore morbido esalta ogni morso, trasformando questo panettone in un dessert strutturato, elegante, memorabile. Senza emulsionanti, conservanti o additivi: solo ingredienti autentici, mani esperte e una ricetta fuori dal comune.
Havaana® non è solo un dolce da fine pasto, ma una vera esperienza sensoriale, ideale da regalare a chi ama i sapori forti e le emozioni intense.
Un omaggio all’incontro tra cultura, passione e creatività.

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